吉祥寺・井の頭公園の貸しギャラリー

お菓子作家さんによるキッチンスペース・カフェ営業のご案内

キッチンレンタル

キチギャラカフェ / キッチンスペース

 

キチギャラカフェではお菓子作家さんなどによるカフェ営業を不定期で行なっております。

当施設内で製造しましたクッキー・パウンドケーキやコーヒー・紅茶などのご提供!!

またお菓子作家さんとコラボで様々なワークショップの開催なども行なっております。

音楽の流れる空間でゆっくりとお過ごしください。

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ただいま2021年1月〜12月まで毎月1・2週レンタルご希望の方募集中
86,900円→40%引きの52,140円※月2週ご利用で更に割引き
※月曜〜日曜1単位 / 光熱費込み
※ギャラリースペースでは販売ブースとしてご利用頂いてもOK
ワークショップやトークショー・コラボでアクセサリー作家さんなどと販売展示ブースOK
※2021年1月〜12月までの1年間の契約となります

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当施設にご興味ある方には、キッチンスペース・カフェスペース・ワークショップスペースの貸し出しを行っております。

自分のお店を作りたい!カフェを作りたいが予算が…出張でパンを販売したいがスペースが無い…良い場所が無いなど、なかなかお店を開くのは大変!

そのような想いがある方にキチギャラカフェスペースとしてレンタル致します。
(菓子製造業 及び 飲食店営業許可の登録が完了しております)

予算が無いが、初期費用が無くてもお店を開く夢をかなえて頂ければ嬉しいです。

カフェをやりたい人とネットで自分の作ったお菓子を販売したい方 、ご友人と一緒にスペースを借りて頂いてもOKです。

ご自身の第一歩のお店としてお使い下さい。

 

【ご見学について】

キッチン利用申し込み前に必ずキッチンのご見学をお願いしております。

設備等確認をして頂き、問題がない様でしたらお申し込みお願い致します。

●次回の見学会の日程【ただいま個別にてご見学対応中】

※1回のご見学は約3名とさせて頂きます。
※月に1回程度の見学会を予定しています。
※2021年2月の見学会は未定です。
見学会がある場合は、開催約1週間前には掲載致します。(ご見学会を行わない場合もございます)
※見学会以外のご見学は出来ません。また曜日の指定も受付けておりませんのでご了承ください。
※キッチン内にご利用中の方の私物が入ってる状態でのご案内となる場合もあります。
※次回の見学会はいつですか?というと問い合わせが増えております。見学会開催約1週間前に上記に掲載致します。
「次回の見学会はいつですか」というご質問はご返答しておりませんのでご了承ください。
※ご見学会の日程は個別にメールでご案内は行なっておりません。
※お子様連れのご見学はご遠慮頂いております。

ご見学をキャンセルされた方は、今後当スペースのご利用は出来ません。
日程をしっかりとご管理頂きお申し込み頂きます様お願い致します。
ドタキャンが多いためこのような対応とさせて頂きます。何卒ご了承下さいませ。

 

【キッチン利用規約】

〜レンタルスペース〜
キッチン(約2.5帖)+ソトギャラA&Bスペース
+ギャラリースペース(ワークショップや飲食スペースとして利用可能)

 

〜ご利用期間のご案内〜
●ご利用期間
月曜日〜日曜日までの7日間が1単位になります。
【例】2021年1月4日(月)〜10日(日)で7日間1単位
※1日のみのご利用の場合でも1週間分の料金になります。

 

〜お申し込みのご案内〜
●お申し込み開始日
・不定期ご利用プラン
ご予約は1ヶ月前より行います。※ギャラリー申し込みが無い週のご案内になります。
【例】2021年4月ご利用希望の場合2021年3月0:00に先着順にて受付け
※月末の日程で翌月にまたがる週は、跨った月の募集になる場合があります。
【例】3月29日〜4月4日の期間は、3月1日に受付募集

・毎月ご利用プラン
毎月ご利用ご希望の方は、2021年12月までの空いている日程を優先的にいつでもご予約可能です。
お申し込み後の日程の変更は出来ませんのでご了承ください。

 

〜レンタル料金のご案内〜
不定期ご利用プラン:47,800円(税込52,580円)
毎月ご利用プラン:47,400円(税込52,140円)
毎月2回ご利用プラン:47,000円(税込51,700円)
電気代・ガス代・水道代込み
※ガスを大量に使う場合は別途ご相談下さい。
※ギャラリースペースはワークショップや販売スペース・飲食スペースとしてご利用可能です。
展示ブースとしてはご利用頂けませんのでご了承ください。
壁の使用は出来ません。壁をご利用になりたい場合は、通常のギャラリーお申し込みでお願い致します。
※画鋲・虫ピン・など一切ご利用頂けません。
机などに何か貼り付ける場合はマスキングテープをご利用ください。

 

〜レンタル機材のご案内〜
「流し台」「ガスコンロ」「ガスオーブン」「冷蔵庫(1段分)」「冷凍庫(1段分)」「ドリンクカップ(有料:1個30円)」をご用意しております。
※ドリンクカップはギャラリーで用意したオリジナル紙コップまたはご自身でご用意した紙コップをご利用下さい。
(ギャラリーで用意しましたカップはキチジョウジギャラリーで展示した作家さんデザインのカップになります)
※電子レンジは使えません。
※冷蔵庫及び冷凍庫の大きさはご見学の際にご確認お願い致します。
※調味料やタオル、キッチンペーパーやテッシュ、包装紙などは消耗品はご自身でご用意下さい。
※流し台・ガスコンロ・ガスオーブン・冷蔵庫・冷凍庫以外の備品、
ミキサー・ボウル・クッキー型・ゴムベラ・ヤカン・鍋・鍋摑み・まな板・包丁・計量器
など備え付けでありますが、壊れた場合すぐに修理が出来兼ねます。
また、壊れたり盗まれたりして、ご利用当日無い可能性もありますのでご了承下さい。
あくまで、おまけの備品としてお考え下さい。
基本、必要な道具はご利用者さまでご用意下さい。

 

〜ご利用資格〜
「食品衛生責任者」の資格・またはそれに準ずる資格を有する方のみのご利用とさせて頂きます。

複数人でご利用の場合は、スタッフにレクチャーを受けた方が、責任をもって皆さまにキッチンの使い方を説明して頂きます様お願い致します。※キッチン内には食品衛生責任者の資格を有する方のみ入場可能
レクチャーを受けた方が説明出来ない場合は、複数人でのご利用はご遠慮下さい。
また調理する方全員が「食品衛生責任者」の資格を有する方のみとさせて頂きます。
キッチン使用する全ての皆さまに、食品衛生責任者の写しを提出頂いておりますのでご了承下さい。
最初のご予約時に添付ファイルで食品衛生責任者の写しをお送りください。

 

〜貸し出し時間について〜
準備作業、閉店作業は、ご利用時間前後20分以内でお願い致します。
【ご利用時間】11:00〜19:00まで
・準備時間10:40から
・片付け時間:19:20まで
※ご利用時間延長は有料(1時間単位 / 1000円+税)

 

〜営業時間について〜
営業日及び営業時間は事前にお知らせ下さい。

カフェ営業をせず、ネット販売用のお菓子のみ製造される方のご利用も承っております。
ご相談ください。

 

〜製造可能食品について〜
生ものを含めた食品および半生製造、商品完成後冷蔵冷凍保存が必要な商品は衛生面の関係お断り致します。

当スペースで製造可能な商品は、基本焼き菓子やチョコレート、パンのみとさせて頂きます。
【菓子製造の定義はコチラをご覧下さい。※生菓子・半生菓子の製造は、こちらのスペースではお断りしています。】

また、当スペースで製造した商品を外部で販売する場合、必ずこちらのスペースで袋詰めをしてください。
※ご自宅にお持ち帰りした後の袋詰めはご遠慮下さい。

店頭での販売用ドリンクの製造はOKです。外部での販売用ドリンク製造はご遠慮下さい。

 

〜食品表示について〜
製造した商品を個包装して販売する場合、必ず食品表示をして頂きます様お願い致します。

食品表示の例は、こちらでご用意がありますのでご見学の際にお知らせ致します。

 

〜ギャラリースペースご利用の方〜 
飲食用客席スペースとしてご利用ください。※椅子・机のご用意があります。
ギャラリースペースはワークショップや販売スペースとしてご利用可能です。
展示ブースとしてはご利用頂けませんのでご了承ください。展示でご利用の場合は通常ギャラリーご利用でお申し込みください。

●壁について
壁の使用は出来ません。壁をご利用になりたい場合は、通常のギャラリーお申し込みでお願い致します。
画鋲・虫ピン・両面テープ・セロハンテープ・ガムテープ・ひっつき虫などはご利用は出来ません。
机などに何か貼りたい場合はマスキングテープのみご利用可能です。

●貸し出し什器について
貸し出し什器はご利用頂く事が可能です。事前予約は必要ありません。
http://kichijojigallery.com/?p=4978

●外ギャラリーのご利用について
外ギャラリー(屋外の販売スペース)は画鋲など使えません。
ピクチャールールまたはマスキングテープのみご利用頂けます。

●注意点
・壁は展示をする場所ですので、背もたれとして使用することはお断りをしております。
・壁に飲食物がかからないようにお願い致します。万が一、かけてしまった場合は修繕費をご負担頂きます。
・ 壁を触る際には綺麗な手でお願い致します。
・店内で流す音楽は自由ですが、ご自身でご用意した音楽の著作権トラブルはご自身の責任になりますのでご了承ください。
・入り口のドア看板(最大A2サイズ/縦横どちらも可能)・屋外用の木箱の看板(最大A3サイズ/横のみ)が設置可能です。
・店内飲食提供の場合ドリンク及びお菓子は紙コップ・紙皿をご利用ください。

・キッチンスペース・ギャラリースペースはご利用後、現状復帰(掃除含む)でお願い致します。

 

〜鍵について〜
ご自身のスマートフォンが鍵になります。
当施設をご利用の際にはアプリのダウンロードをお願いしております。※詳しくはご見学会の際にお知らせいたします。
スマートフォンは各自ご用意をお願い致します。
ガラケーの場合、当施設はご利用頂けませんのでご了承ください。

 

〜ご利用当日のトラブル及びご質問の対応について~
●突然の電球切れ・電池切れの場合の対応
常に電球・電池の在庫をギャラリーにご用意しております。恐れ入りますがご利用者さまで交換をお願い致します。

●不審者が来た場合の対応
ギャラリー横に交番がありますので警察にご相談をお願い致します。

●ご利用中のご質問対応
基本的なご質問は下記の「よくある質問」に掲載させて頂いております。
下記のページに無いご質問の場合はメールでお問い合わせください。
※当日19:00までにご質問頂きました内容は19:00〜24:00内でお返事させて頂きます。
19:00以降のご連絡は翌営業日の対応となります。
http://kichijojigallery.com/?p=8926

●その他、ご利用当日のトラブル対応は当日の閉館後に対応させて頂きます。
メールでトラブルの内容をお送りください。営業中の対応は出来兼ねますのでご了承ください。
※当日11:00〜19:00の連絡 → 19:00〜24:00内でお返事させて頂きます。
19:00以降のご連絡は翌営業日の対応となります。

 

〜その他〜

・メニュー看板は、ギャラリー店頭に置く事は可能です。詳しい場所は、ご見学の際お尋ね下さい。

・菓子製造業 及び 飲食店営業許可の登録が完了しております。

・電気は、アンペアの関係で追加の器具を使用出来ません。※ハンドミキサーレベル可(追加で使用するとブレーカーが落ちます)

・調理はガスで出来る範囲でお願い致します。また、ギャラリーを併設していますので、油をたくさん使用する調理はご遠慮下さい。揚げ物はご遠慮下さい。

・魚を焼く調理はご遠慮下さい。

・こちらの施設以外で作った商品の販売も可能です。

・こちらの施設で作ったお菓子をネットで販売して頂いても大丈夫です。必ず、生産元及び原材料、賞味期限を入れて頂きます様お願い致します。

・製造したお菓子などウッドデッキやソトギャラに陳列して販売をする事も可能です。衛生面はしっかりとご管理ください。

・ご退出時、現状復帰をお願い致します。大きく内装を変更したり、大きな汚れを残すなどなければ、特に問題はないかと思います。

・ウッドデッキ部分には、小さな机(サイズ28cm×28cm)&椅子2個が出ています。コチラの椅子はキチギャラ図書館を楽しむ方やギャラリーに来たお客さんやカフェを購入した方の休む場所として解放している共有スペースになります。

・使用目的と異なる使用及び、転貸や譲渡はお断り致します。

・ギャラリーでのドラマ撮影、CM撮影や雑種取材などある場合はご協力お願いする場合もあります。

・コーヒー豆を冷蔵庫で保管する場合は、冷蔵庫が臭くならない様、匂いが漏れづらい保管をするなどご配慮お願い致します。

・ギャラリースペースとキッチンスペースの間には1枚ドアがあります。営業中は必ずドアを閉めてご利用下さい。

・室内での蚊取り線香のご利用はご遠慮下さい。電気式のアースノーマットはご利用頂いて大丈夫です。

・万が一、備品を壊した場合、修理費をご請求させて頂きますので予めご了承下さい。

・火の取り扱いには十分にお気をつけ下さい。万が一、火災が起きた場合、損害賠償が発生する場合がありますのでご了承下さい。
※ギャラリー加入の火災保険でまかなえない部分はすべてキッチンご利用者さまのご負担となります。

・オーブン及びガスコンロの自然故障があった場合、日割りでのスペース代金の補償は行います。その他の損害(材料費・人件費など)は補償が出来兼ねますのでご了承ください。
冷蔵庫・冷凍庫の故障による食材の損失なども補償出来かねます。

・万が一、レンタル前に火事や食中毒などトラブルが起きキッチンスペースをお貸し出来ない状況になった場合、ご利用代金はご返却致しますが、その他の損害(材料費・人件費など)は補償が出来兼ねますのでご了承ください。

・ご利用期間中、ギャラリー見学のお申し込みがあった場合、スタッフ立ち会いのもと営業前・営業後に館内をご案内する場合もありますのでご了承下さい。

・お子様連れのご使用はお断りしております。

・当ギャラリーは月曜日定休日です。 月曜日定休と書かれております。看板の変更は出来ませんのでご了承ください。

・釣り銭などお金は毎日お持ち帰り頂き、ギャラリーに置いたまま帰らないようにお願い致します。

・お問い合わせを頂いてから48時間以内に必ずお返事させて頂いております。返信が無い場合、メールが届いていない可能性がありますので、その他のアドレスから連絡するなどしてもう一度ご連絡ください。
ご質問等頂いたメールも48時間以内のご連絡となります。時間に余裕をもってご連絡下さい。
【例】「1時間前にメールを送ったのですがご確認頂けましたか?」「昨日メールを送ったのですが、まだ返信がないのですが…」というお問い合わせはご遠慮ください。

・衛生面はしっかりとご管理頂きますようお願い致します。万が一、食中毒等トラブルがあった場合、ギャラリーでは一切の責任を負い兼ねますので予めご了承下さい。

 

〜忘れ物について〜 
ギャラリー内に忘れ物をした場合、すべての忘れ物の責任を負い兼ねますのでご了承ください。
キッチンご利用後、今一度手荷物のチェックしてご退館頂きます様お願い致します。
なお、キッチン内に置いてあるものはすべて使用して良いシステムになっておりますので、忘れ物があった場合、次のご利用者さまが 使用してしまいますのであらかじめご了承ください。

忘れ物のお問い合わせに関しましては、確認まで数日お時間を頂く場合もございます。
忘れ物の受け取り希望の場合は、次回ご利用の際の受け取り、または着払いでの発送になり、忘れ物を受け取りにギャラリーにお越しになっても常駐スタッフが居ない関係、直接受け渡しが出来ませんのでご了承ください。※材料・食品なども含みます

 

~お申し込みに関して~
お申し込み、お問い合わせは「お問い合わせフォーム」またはメールよりご連絡ください。
※お電話でのご質問及びお申し込みは受け付けておりません。
info@kichijojigallery.comのアドレスで返信させて頂いておりますので、迷惑メール振り分けで受信拒否にならないように設定の方お願い致します。
※お問い合わせを頂いてから48時間以内に必ずお返事させて頂いております。返信が無い場合、メールが届いていない可能性がありますのでもう一度ご連絡ください。
※ご見学されていない方のご予約は受け付けておりません。必ずご見学会にご参加いただき、設備等ご確認の上お申し込みください。
※ご質問等頂いたメールも3営業日以内のご連絡となります。時間に余裕をもってご連絡下さい。
【例】「1時間前にメールを送ったのですがご確認頂けましたか?」「昨日メールを送ったのですが、まだ返信がないのですが…」というお問い合わせはご遠慮ください。

【1】お名前(フリガナもお願い致します)

【2】郵便番号

【3】ご住所

【4】電話番号

【5】メールアドレス

【6】希望の営業スタイル(例・カフェ+ボックスギャラリーなど)

 

〜お支払い先について〜
お支払いは銀行振込のみになります。

振込手数料はご負担お願い致します。

三菱東京UFJ銀行
吉祥寺支店(店番号220)
普通0198634
キチジョウジギャラリー

お申し込みから7日間は仮予約としてお取り致します。

仮予約期間中にご利用料金全額をお支払いください。料金支払いの確認が取れましたら本契約と致します。

ご連絡のないまま料金の確認が取れない場合はキャンセル扱いになりますのでご了承ください。

お支払い方法は、銀行振込のみとなります。(トラブル防止のため店頭でのご清算は行っておりません。)

クレジットカードの取り扱いはありませんのでご了承ください。

お振込が完了しましたらメールで結構ですのでご連絡の方お願い致します。

お支払い後のキャンセルは出来ませんので、確実にご利用になる日程が決定後にお申し込み下さい。

いかなる場合でもご返金対応は出来兼ねますので予めご了承下さい。

 

【領収書について】
基本、お振込の際の控えが領収書替わりとなります。
事務処理上、領収書が必要な場合は必ずお振込前にご相談ください。
※領収書は郵送での対応になるため送料84円がかかりますのでご了承ください。

 

 

【ただいまご予約可能のお日にちは下記の通りとなります】
※キャンセルが出た場合は下記にup致します。

【7月の空き状況】※2021年6月1日より受付け
空きがないためご案内可能な日程がございません

【8月の空き状況】※2021年7月1日より受付け
お問い合わせ下さい

【9月の空き状況】※2021年8月1日より受付け
空きがないためご案内可能な日程がございません

【10月の空き状況】※2021年9月1日より受付け
空きがないためご案内可能な日程がございません

【11月の空き状況】※2021年10月1日より受付け
空きがないためご案内可能な日程がございません

【12月の空き状況】※2021年11月1日より受付け
お問い合わせ下さい

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